|
2020年1月7日下午,锦绣社区请来成都理工大学博物馆老师吴芳,给辖区居民进行科普知识讲座。由于今年是猪年,有不少的居民生肖属猪,所以大家在整个讲座过程都兴致盎然。
吴老师为大家介绍了一些常见食用猪的种类。其中进口猪包括大约克夏猪、丹麦长白猪、杜洛克猪,国产猪则包括浙江金华猪、江苏太湖猪、湖南宁乡猪与四川内江猪。人们喜爱的东坡肉用金华猪烧制是极品,回锅肉则需要用内江猪做成的才最为可口!通过讲解,我们了解到原来餐桌上、菜场里经常看到的白毛猪大多是进口猪,而国产猪大多是黑毛猪。值得一提的是,太湖猪最多可生42头小猪仔,繁殖能力十分惊人!吴老师谈到了猪与人类生活的关系。猪的身上都是宝,除了猪肉能吃以外,猪皮鞋、猪毛刷、猪鼻面具等一些常见用品也都与猪有关!它们的存在除了可以为人们提供食材,还有许多的利用价值,就连猪的粪便都是很好的农家肥料,因此,吴老师告诫大家不要小看了猪的作用!
通过这次别开生面的讲座,居民对猪科动物的特征和驯化过程有了更深入的了解。猪是与人类日常生活关系最密切的动物之一,我们应该遵循动物独特的生活环境和生存方式,保护它们,更合理地为人类所用!(杨忠勇)
|
|
杨涛(2020-1-13 9:49:05)首发/最后编辑:杨涛(2020-1-13 9:49:05) |
|